龙井是哪里产的，龙井茶的三大产区

西湖龙井是中国十大名茶之一，属于绿茶，距今已有一千二百多年的历史了，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，以滋味鲜爽甘醇而著称。但西湖龙井只是众多龙井茶中的一种，你知道龙井是哪里产的吗?下面就来说一说。

龙井是哪里产的

龙井茶是浙江省特产，分为三大产区，分别为西湖产区、钱塘产区和越州产区。其中，西湖产区的范围是杭州市西湖区，钱塘产区的范围是除西湖产区外的杭州市下辖龙井茶生产县市、区，其他龙井茶生产县市、区则为越州产区的范围。

西湖山区各地所的龙井茶全国闻名，历史上按产地分为四个花色品目，即狮、龙、云、虎，其中以狮峰龙井品质最佳，最富盛誉，为龙井茶极品，产量很少，异常珍贵，外形扁平尖削，翠绿微黄，香味四溢，冲泡后叶底细嫩，芽叶成朵，清高鲜爽，滋味甘甜。

现在，除了狮(峰山)、龙(井村)、云(栖)、虎(跑)这四个品号之外，梅(家坞)也位列其中，统称为西湖龙井茶。西湖龙井分一级、二级产区，一级产区包括传统的“狮、龙、云、虎、梅”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。

在茶园遍地的浙江，除了西湖龙井之外，还有许多优质的龙井茶产地，比如富阳的钱塘龙井、新昌的大佛龙井，以及嵊州的越乡龙井。在这里面，嵊州是全国最大的龙井茶产地，所出产的龙井茶在色泽、形状与香味方面，毫不逊色于西湖龙井。