怎么做奶茶，奶茶最简单的做法是什么(在家里简单又好喝)

奶茶是人们非常喜欢的一种饮品，既能直接从奶茶店购买饮用，也能在家中自己制作奶茶，整个制作过程相对简单，那么怎么做奶茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

怎么做奶茶

1. 珍珠奶茶

珍珠奶茶是一种比较受欢迎的茶叶品类，在家中制作时，准备珍珠、红茶、纯牛奶，先在锅中加入清水，然后冬日适量的珍珠，开火让珍珠煮至颜色加深，等待全部浮上水面即可捞出，用时要过一遍凉水，此时将红茶冲泡开，捞出残渣就鞥倒入容器，再加入牛奶与珍珠即可。

2. 红茶奶茶

红茶奶茶所需要的材料较为简单，只需要用到鲜奶、红茶与方糖，先用热水浸泡红茶，等待一分钟后倒掉，然后向锅中加入开水，重新加入泡过的红茶，等待水沸腾后，过滤掉茶叶渣，最后加入适量的牛奶和方糖，充分搅拌2-3分钟即可出锅饮用。

3. 香醇奶茶

香醇奶茶的制作过程相对复杂，首先准备5克左右的茶叶，可以是红茶，也能是其他茶叶，投入容器中加入90度热水进行浸泡，稍微等待一分钟就能倒出茶汤，直接向茶汤中倒入适量的白砂糖，完全搅拌后，奶茶的颜色相对较浓，此时能闻到悠悠茶香，最后再加入鲜牛奶。

4. 注意事项

在家中做奶茶时，首先要保证使用的锅具要是底清洗干净，内部没有任何油污的状态，一旦有油的话做好的奶茶喝起来会有股油味，其次不管是煮茶叶还是煮牛奶，整个过程中绝对不能盖上盖子，以免影响奶茶在饮用期间的口感和滋味。