自制奶茶的方法有很多,用茶叶加牛奶也是其中一种。在古代刚发明出来时,传统奶茶作为一种日常饮料,就是用茶叶水、牛奶调制而成的,口感很好,而现代奶茶由茶粉与各种添加剂制成,危害着人体健康。

奶茶起源于我国,有着悠久的历史。最早的奶茶出现在唐代,当时的奶茶主要是以酥油、茶叶、水为主要原料炖煮而成,被称为“酥油茶”,主要流行于我国的藏区和蒙古地区。而茶水加牛奶的喝法,则出现在英国。

17世纪,英国人将牛奶加入茶水中,发明了英式奶茶。现代奶茶的种类繁多,包括英式奶茶、港式奶茶、台式奶茶、泰式奶茶等。这些奶茶在保留茶水加牛奶的基础上,还加入了各种辅料,如珍珠、布丁、椰果等。

这些辅料的加入,使得奶茶的口感更加丰富,满足了人们对于口感和味道的追求。同时,现代奶茶的制作工艺也有了很大的提升,从原来的炖煮改为冲泡,使得奶茶更加方便快捷。虽然口感好了,但摄入过多的奶茶,对人体健康却造成了负担。

奶茶中含有大量的糖分和牛奶,热量较高,长期大量饮用容易导致肥胖,而肥胖会增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险。同时,部分奶茶中使用的奶精含有反式脂肪酸,长期大量摄入也可能诱发心血管疾病。
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