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奶茶三兄弟是什么,指的是仙草布丁珍珠

时间:2023-09-22 17:15:03   编辑:饮茶人
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奶茶三兄弟里面有珍珠、仙草和布丁,因布丁香滑,仙草鲜嫩,珍珠Q弹有嚼劲,三者搭配起来,口感非常丰富,就像是十分默契的三个兄弟一样,所以被叫做奶茶三兄弟,是一款很好喝的奶茶。

奶茶三兄弟的意思

奶茶三兄弟是什么,指的是仙草布丁珍珠

所谓奶茶三兄弟,是指奶茶里面添加了仙草、布丁、珍珠这三样,三个口感都很好,香滑的布丁、鲜嫩的仙草,再加上Q弹有嚼劲的珍珠,搭配香醇可口的奶茶,口感非常丰富,一口下去让人超满足。

奶茶三兄弟是什么,指的是仙草布丁珍珠

仙草、布丁和珍珠的成分可以根据自己的喜好,自由搭配,不影响饮用。一般来说,自己制作奶茶三兄弟的话,是取仙草粉15g、布丁15g、珍珠芋圆15g、纯牛奶200ml,以及红茶叶5g。

奶茶三兄弟是什么,指的是仙草布丁珍珠

按1:25的比例,把仙草粉和清水加入容器中,搅拌至无颗粒的状态,再放进锅中边搅拌边熬煮,直至沸腾,即可冷却至常温凝结。然后切成小块后,放进冰箱冷藏。

奶茶三兄弟是什么,指的是仙草布丁珍珠

接着,将茶叶放进锅中,加水煮至沸腾,关火闷一会后倒入牛奶,还可以加入适量的砂糖,小火煮沸后过滤掉茶叶,倒入容器中放凉,再放进冰箱中冷藏。最后把布丁挖成小块,和珍珠、仙草一起放进奶茶中,添一点冰块就做好了。

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