毛尖是什么时候的茶，毛尖是几月份的茶(优质明前茶)

毛尖茶属于特种茶叶，因为该茶具有黄茶、绿茶两个版本，其中绿茶品种最多，以至于该茶被人误以为是不发酵的绿茶，那么作为特种茶类的毛尖是什么时候的茶呢?跟随小编去了解一下吧。

毛尖是什么时候的茶

毛尖是每年清明时节采制的茶叶，属于春茶茶类，其外形美观匀整，色泽清新鲜嫩，茶汤澄澈明亮，清香高锐持久，口感鲜嫩爽口、甘醇细润，品之令人难以忘怀，而且毛尖茶还可以细分为多个品种，不同品种的采制时间略有差异，例如信阳毛尖的采制期比沩山毛尖早。

毛尖茶在采制时，具体开始时间与当年的气候环境有关，如果当年整体环境温度偏高，则清明前半个月，即三月上中旬即可进行采制，清明前就可以上新茶，若当年环境温度较低，则采制期以三月下旬开始为宜，以免制茶的茶叶质量不佳。

毛尖茶哪个季节喝最好

毛尖茶以夏季品饮最佳，因为毛尖茶只经过轻微发酵，或者不经过发酵工序，故而其干茶保留了大部分鲜叶特性，尤其是不经过发酵的毛尖茶，其茶性寒凉，极为适合在炎热、高温的夏季品饮，具有显著的消暑下火效果。

毛尖茶除了在夏季品饮外，其他三季也能品饮，但品饮时一定要适量，尤其是体寒群体，可以在上火期间适当品饮，其他时间则要慎重品饮，以免加重体寒情况，另外毛尖茶在品饮期间，水温以85-90度最为适宜。

喝毛尖茶有什么好处

喝毛尖茶具有美容养颜、清热解渴、提神醒脑、减肥塑形以及保护牙齿等好处，因为毛尖茶内含丰富的维生素C、挥发油、咖啡碱、茶多酚以及微量元素等物质，当这些物质进入人体后，能够促进人体新陈代谢加快、提高肠胃的消化效率，并延缓细胞的衰老速度，同时咖啡碱还可以刺激大脑兴奋，消除疲倦感。