黄黄的一粒一粒的是什么茶，饭店黄黄的很香的茶是大麦茶

我国的茶文化源远流长，茶叶种类繁多。大麦茶作为一种传统的中药茶，在我国已有数千年的历史。它不仅具有丰富的营养价值，还具有很多神奇的保健功效。很多人好奇黄黄的一粒一粒的是什么茶，通常来说，其实它是大麦茶。

黄黄的一粒一粒的是什么茶

大麦茶，顾名思义，是以大麦为主料制作的一种茶饮。大麦富含多种营养物质，如氨基酸对提高人体免疫力、促进新陈代谢具有重要作用;多糖具有降血脂、降血糖的功效;矿物质对维持人体生理功能、参与新陈代谢有重要作用。

实验证明，长期饮用大麦茶可以有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，提高高密度脂蛋白含量，从而降低血脂。同时，大麦茶还能提高胰岛素敏感性，降低血糖水平，对糖尿病患者具有很好的辅助治疗作用。

同时，大麦茶中含有丰富的抗氧化物质，如维生素 C、维生素 E 等，具有很好的抗氧化、抗衰老作用。这些抗氧化物质能够清除体内的自由基，减缓细胞的衰老过程，从而提高人体免疫力，延缓衰老。

很多饭店里面都会准备免费的大麦茶供客人饮用，这是因为大麦茶中的氨基酸和矿物质对胃肠道具有很好的保护作用，可以促进胃液分泌，提高胃液酸度，帮助消化;矿物质可以调节胃肠蠕动，促进排便，预防便秘。所以，饭后饮用大麦茶对肠胃很好。