茶化石碎银子的真面目，用茶叶碎渣灌上糯米草水制成的

茶化石是一种高品质的普洱茶，茶化石又名碎银子外型像是一个个的小化石一样，制作流程也非常麻烦，当然价格也非常昂贵，市面上有很多的假冒茶化石，都是别人用碎茶叶加工而成的，但其实茶化石碎银子的真面目，就是茶叶的碎渣子，它是由普洱茶的碎渣子灌上糯米草水制成的。

茶化石碎银子的真面目

网上常能看见宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶的说法，但现实生活在却是反过来的，大部分懂茶的人，都情愿喝普洱而不原因喝碎银子，究其原因就是因为碎银子的质量，实在是太差了，碎银子的定位是极品普洱茶，它拥有就泡不散的特点，喝起来甜甜的，很多不懂茶的人会喜欢。

但其实无论是好的碎银子，还是不好的碎银子都是用茶叶渣子制成的，品质不好的碎银子，里面还会加上大量的胶质，让它保持就泡不散的特点，像那种垃圾碎银子放在茶壶里冲泡一天，都是泡不开的，它依旧会维持着那种一个个小化石的样子，正品的制作工艺好一点的碎银子，还是能够泡开的。

普洱虽然属于难冲泡的茶叶，但也没像碎银子这么难冲泡，根据云南的茶农反馈，当地人自己都不会喝这样制作出来的茶水，都是专门买给那些不懂的人的，最初的碎银子，是采用发酵好的普洱茶叶，将它打碎成小块，将它打磨抛光，让它保证独特的外表。

好的碎银子之所以能够久泡不散，是因为在发酵的时候，里面产生了大量的果胶很难冲泡开来，再加上发酵的时候会加上糯米草水，在当地深受欢迎，不过随着购买的人增多了，现在按照传统方式制作碎银子的人，可以说几乎是没有了，大部分商家为了提高产量，都会选用用茶叶碎渣灌上糯米水制作。