产于安徽的名茶,安徽省名茶有哪些

时间:2022-09-30 15:27:40   编辑:饮茶人
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我国属于产茶大国,茶叶产地按照地域可分为江南、江北、华南、西南,其中茶区分布最为密集的是江南茶区,除了浙江之外就是安徽,今天就让小编为大家盘点产于安徽的名茶分别有哪些品种,一起来看看吧。

产于安徽的名茶

1. 黄山毛峰

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黄山毛峰是产自安徽省黄山茶区的极品绿茶,既是安徽省名品茶叶,也是中国十大名茶之一,从记载中可以得知,黄山毛峰最初创制于清代光绪年间,每年清明谷雨时期,以优质茶树上的鲜嫩芽叶为原料,制成外形微卷,状似雀舌的成品茶叶。

2. 六安瓜片

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六安瓜片简称为瓜片茶,属于未经发酵绿茶中的特种茶叶,成品茶叶以当地特有的优质茶树为原料,经过扳片、剔去嫩芽及茶梗的方式处理后,采用特殊的制茶方式得来形似瓜子成品茶叶,整个制茶过程都是制茶施师傅纯手工完成。

3. 屯溪绿茶

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屯溪绿茶的全称是黄山市屯溪绿茶,主要产自于安徽省休宁、歙县、旌德等茶叶产区,成品茶叶的条索紧密,匀正壮实,茶色为鲜润的砂绿色,以香气清高,滋味浓厚醇和的独特品质被列入我国名品绿茶的行列当中,另外屯溪绿茶可分为6个花色18个不同级别。

4. 霍山黄芽

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霍山黄芽的制茶历史悠久,从历史记载中可以得知,这是一种在唐朝时期就已经有记载的成品茶叶,主要产自于安徽省霍山县海拔600米以上山区,茶树常年生活在云雾缭绕、雨水量充沛的位置,为茶叶积攒充足的养分,成品茶叶的极为细嫩。

5. 岳西翠兰

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岳西翠兰是一种产自于大别山区的新创名品云雾茶,茶树主要分布生长在海拔600-800米的深山峡谷中,环境气候温和,但昼夜晚茶较大,为茶叶的生长汲取了充足的养分,制茶时以一芽二叶初展为制茶原料,成品茶叶的外形类似兰花,同时散发浓郁的茶香。

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