茗茶是什么茶，茗茶是什么意思

中国茶文化存在是历史悠久，茶叶的种类繁多，除了按照制作的工艺分为六大茶类之外，每一类茶叶中有部分茶叶被称为茗茶，那么茗茶是什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

茗茶是什么茶

茗茶的含义是能够令人仔细品味，使人进入某种已经的优良茶叶品种，并不是只代指某一个种类的茶叶，而是包含了一整个大类，是对所有品质上乘的茶叶统称，与名茶表达的意思比较相似，目前我国的茶叶种类繁多，按照加工工艺分为绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶六大类。

六大类茶叶可细分为三百多个品种，而所有品种之中，可以被列入茗茶行列的较少，想要被称为茗茶，必须同时具备色、香、味、形四方面的独特风格，并且缺一不可，就以在茗茶行列的安溪铁观音为例，这一种茶叶自古以来就有色绿、香郁、味醇、形美四绝的美称。

六大茶类代表茗茶

1. 绿茶

绿茶代表茗茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶，庐山云雾茶、太平猴魁、六安瓜片等。

2. 黄茶

黄茶代表茗茶有君山银针、霍山黄芽、蒙山黄芽、北港毛尖、远安黄茶、平阳黄汤等。

3. 白茶

白茶的代表茗茶主要是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

4. 红茶

红茶的代表茗茶有正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、滇红等。

5. 青茶

青茶的代表茗茶有武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、铁观音、黄金桂、漳平水仙、漳州黄芽奇兰等。

6. 黑茶

黑茶的代表茗茶品种较少，只有六堡茶、青砖茶等。