2021年碧螺春新茶上市时间，苏州碧螺春什么时候上市？

洞庭碧螺春新茶的上市时间，往往会受气候因素的影响。在洞庭山，一般只要没有遇到干旱、寒冻、霜冻，外加倒春寒，那么碧螺春新茶的上市时间都是很有规律的，通常是在每年的3月中下旬。那2021年碧螺春新茶的上市时间到底是什么时候呢？在预测2021年碧螺春上市期之前，大家不妨先看看前几年碧螺春新茶的上市时间。

2018年

这年乌牛早的上市时间在3月3号左右，但由于后期受冷空气的影响，部分早茶受冻，碧螺春的上市也有了一段的空窗期，而正宗碧螺春的上市时间基本上在3月18号左右，而上市了之后也受了冷空气影响，正宗碧螺春的产量很低，也出现了空窗期，到了26、27号左右由于即热天气的出现，导致了碧螺春茶树一下子萌芽，以至于优质碧螺春的产量很少，2018年对于洞庭山茶农来说可谓是降产量，降收入的一年，所以对于碧螺春的上市时间即便上市的节点好，但是由于上市后受多变气候的影响，整个2018年的碧螺春产量和质量都是有所下降的。

2019年

这年乌牛早的上市时间在3月8号左右，川茶二号、四号在3月12号左右，龙井43、银桑在3月15号左右，群体小叶种在3月20号左右少量上市，小批量上市在3月28号左右，2019年整个茶叶季节的气温非常的合适，没有高温天气，而且雨水偏少，群体小叶种所制成的碧螺春是最好喝的一年，而且由于明前气温一直在15度～20度左右，生长周期非常好，高品质茶叶的产量很多，是近五年来最好的一年。

2020年

这年乌牛早3月初就开采了，川茶四号、龙井43在3月10号也上市了，正宗群体小叶种在3月18号左右上市。

2021年

从这年的气温来看，如果不遇上倒春寒的话，2021年碧螺春新茶的上市时间也在3月中上旬。当然，具体的上市时间还得看接下来的气温。目前，由于气候已经变得反复无常，而碧螺春的萌芽是受温度和地表湿度所影响的，最佳发芽温度在12度～20度左右，只要连续地表温度达到这个温度，那碧螺春便会发芽，发芽了就快上市了。

购买正宗洞庭碧螺春茶叶，最佳时间在3月底、4月初，此时早期碧螺春茶树品种的茶叶已经大了，茶农此时不大会采摘了，而且和小叶种一比一看就看得出来。购买正宗洞庭碧螺春，晚些上市的洞庭小叶种绝对是最佳购买选择，即在清明后购买，不要去购买早上市的碧螺春茶，因为由于茶叶品种和老祖宗传下来的小叶种不一样，早上市碧螺春在口感和香气上是不及晚上市碧螺春的。