红茶作为我国完全发酵的茶叶种类,是我们生活中出现频率较好的茶叶,浓郁醇厚的茶汤滋味吸引了许多饮茶人士,不过在存放时间上有争议性,那么红茶保质期3—5年是真的吗?让小编为大家解答吧。

红茶保质期一般在1-3年之间,不过属于完全发酵的红茶在保质期方面并没有绝对性,而且红茶的品种较多,不同品种的红茶产地不同,制茶方式也有一定的出入,使得成品茶叶保质期不同,因此并不是所有红茶的保质期只在1-3年。

红茶的具体保质期与制茶原料、制茶工艺有关,选用品质极佳的原料,通过严格的制茶工序得来的成品茶在存放的过程中,比品质一般的红茶要更耐放,如果放在环境适宜的区域,那么红茶的保质期可从1-3年延长至3-5年。

红茶花虽然有保质期的限制,不过在存放得当的情况下,保质期会有一定的延长,需要注意的一点是,虽然保质期时间得到延长,但还有最佳饮用期效的限制,为了能让茶叶冲泡期间,充分品味茶汤的滋味,最好1-2年饮完。

这一时间是基于红茶标准保质期时间,决定出的最佳饮用时间范围,红茶虽然比绿茶更耐放,只是存放的时间越长,茶叶中原本的茶香和茶叶内质仍会有部分流失,如果在流失后饮用,茶叶的品质下降,茶汤的滋味也变得寡淡。

红茶拆封饮用期间想要在家中保存,可以用塑料袋的方式,直接把拆封后的茶叶到入带有密封条的塑料袋,然后放入陶瓷罐或时铁罐,密封好放在家中干燥通风的位置,每次饮用取茶后也要重新密封好。
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