每一个稍微了解茶叶的人都知道,成品茶叶有保质期的限制,这一限制与茶叶的品种、制茶工艺以及茶叶包装有一定的关系,那么茶叶一般保质期为几年?好奇的小伙伴跟随小编一起了解下吧。
1. 绿茶
	
绿茶是唯一一种不需要经过发酵的茶叶种类,虽然对茶叶的鲜嫩程度保留的非常完整,但不能长期存放,而且对存放环境的要求也非常高,一般情况下最长只能存放1年,如果环境不适甚至只能存放6-8个月不等,一旦拆封最好尽快饮完。
2. 黄茶
	
黄茶是轻发酵茶叶种类,制茶工序只比绿茶多出一项闷黄,因此茶叶颜色也不是常规的翠绿,而是黄色或黄绿色,但黄茶的保质期时间较短,处于常温环境下,保持在未拆封的状态最多只能存放一年,如果环境温度过高或过低,都会导致茶叶提前变质。
3. 青茶
	
青茶也就是我们口中的乌龙茶,属于半发酵的茶叶种类,由于成品茶叶接受过烘焙,茶叶质地相对比较硬挺,保质期时间也相对较长,在1-3年不等,与烘焙的程度有关,烘焙的程度越深,茶叶的保质期时间越长,不过最多只能放3年。
4. 红茶
	
红茶是完全发酵的茶叶种类,保质期时间相对较长,在2-3年不等,少部分古树红茶甚至能存放4-5年不会发霉损坏,不过红茶具体的保质期时间和茶叶包装有关,散装茶的保质期最短,最多不超过2年,罐装茶则至少能存放3年。
5. 白茶
	
白茶是具有鲜明特色的茶叶种类,虽然制茶工序简单,茶叶属于微发酵品类,但白茶不受保质期的限制,能长时期存放,只是在存放的过程中要注意环境,最好处于干燥、无异味且避光的室内,一般情况下存放5-7年的茶叶饮用口感最佳。
6. 黑茶
	
黑茶是茶叶种类中唯一后发酵的茶叶种类,成品茶大多是方便存放和运输的紧压茶,有饼茶、砖茶以及沱茶的区别,由于制茶工艺的特殊性,使其能存放十几年甚至几十年也不会发生变质发霉。
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