怎么开紫砂壶步骤，紫砂壶怎么开壶简单又好养

每一个茶友都有自己的心中的茶壶，在茶具界中，最受欢迎的就是紫砂壶，不过刚买回家紫砂壶经过窑火的高温烧制，不能直接用来冲泡，那么怎么开紫砂壶步骤呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

怎么开紫砂壶步骤

1. 沸水清洗

紫砂壶买回家中正式冲泡饮用前，需要先用烧开的沸水进行冲洗，去除残留在茶壶表面上的灰尘和杂质，把壶盖和壶身分开，一同放入干净的锅中，倒入没过茶壶的清水，先开大火将水煮沸，然后调成小火煮两个小时，去除茶壶的泥土气息。

2. 豆腐去火

清水煮过的紫砂壶没有原本的泥土味，但茶壶中残留着高温烧制的火气，需要对其进行去火，准备一块豆腐塞入紫砂壶，重新放入锅中倒入新的清水开火煮一小时，豆腐中的石膏能分解和吸附茶壶中的火气和其它物质，煮好后倒出豆腐冲洗茶壶。

3. 甘蔗润壶

用豆腐煮好的紫茶壶表面变的非常按照，为了避免茶壶在使用的过程中出现裂痕，可以把甘蔗切成小段，放在茶壶再次煮小时，没有甘蔗的情况下可以用冰糖或是白砂糖代替，煮出的糖分可以有效滋养整个紫砂壶。

4. 煮茶定味

充分接受糖分滋养的紫砂壶用清水冲洗干净，进入最后一项开壶的步骤煮茶定味，紫砂壶在使用过程中讲究一壶一茶，因此在开壶期间就要选择一款最心仪的茶叶，直接把茶叶放入壶中，倒入三分之二的清水煮一个小时就能彻底完成去全部的开壶过程。

5. 注意事项

紫砂壶开壶后有一种脱胎换骨的感觉，茶壶内部吸收了茶叶的精华，后续冲泡饮茶的过程中，能够充分释放茶香和茶汤滋味，不过使用期间一定要保证清洁，用完的茶壶需要立即清洗干净，以免内部堆积茶垢，影响后续冲泡的茶汤滋味和身体健康状态。