日本清水烧为什么贵,日本清水烧大概多少钱?

时间:2022-07-04   编辑:饮茶人
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京烧,又叫清水烧,上好的清水烧,薄而巧,造型清幽且具禅意,价格不菲,单只杯碗的价格在500元以上,茶壶可达上千。日本清水烧为什么贵?跟其他烧物相比,京烧·清水烧以手工制作为中心,品种多,数量少,没有采用大量生产技术。

比如美浓烧,属于快消品陶瓷,制造的日式陶瓷食器产量占到日本全国市场的60%以上,类似中国的瓷都——潮州生产,价格低廉,大概100元以内就能买到一件好看精致的美浓烧了。

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京烧·清水烧,它的最大特色就是没有特色。江户时期,京都作为京师,汇聚了来自日本各地的陶工,他们兼收并蓄,吸收各种先进的技法来烧制陶器。像是粟田烧之祖三文字屋九右卫门为濑户窑工,就采用濑户系陶器的技法。其后,粟田烧跟其他技法相结合,发展为彩绘陶器。

彩绘陶器可谓京烧的代表,最有名的窑元应该属仁清窑和乾山窑。江户初期,丹波陶工野野村仁清秘密学到肥前烧秘法金襕手技法,来到京都后发展出锦手风技法,这种彩绘陶器被称为御室烧。主要为茶具和香道具,色绘茶壶最为著名。

仁清窑最早的窑址在京都仁和寺,其窑号之“仁”字即来自于此。仁清是最早在烧物上落款之人,其烧物借鉴绘画的技法和配色,多使用金粉银粉勾画,具有优雅华贵的宫廷之风。

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其次则是乾山窑,创始人为尾形乾山。乾山于1663年出生于京都豪商“雁金屋”,次兄为“琳派”创始人尾形光琳。他志在隐逸,不到而立之年就隐居在仁和寺附近,拜二代仁清为师学习陶艺。

乾山的很多作品是与兄长光琳一起合作,光琳作画,乾山落赞、铭,注重表面的绘画装饰。乾山的代表风格是白地铁绘和釉下彩绘,烧制温度低。作品质朴典雅,有种悠然自得的洒脱。

之后,京烧的发展进入停滞期,一直到19世纪初期文化·文政年期,受到有田瓷器的影响、煎茶文化的流行和文人雅趣的推动等各种因素的影响,奥田颖川开始制作中国风赤绘瓷器,其门下有青木木米、钦古堂龟佑和仁阿弥道八。

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烧制陶器必不可少的就是陶土,跟其他有名的烧物产地相比,京都的陶土资源稀缺,虽然1624年三文字屋九右卫门用冈崎土烧制成功茶道具,成为粟田烧之祖。但是,京都各个窑元使用的陶土基本上都是从外地输入的。

京都没有瓷石矿,制作瓷器的原料来自兵库县出石的柿谷陶石和熊本县的天草陶石。瓷器的制作一直没有占据京烧·清水烧的主流,粟田口是以彩绘陶器为主,清水和新兴的五条坂则是陶器和瓷器都会烧制。

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