茶以敬宾君子道,居无茗品落俗凡;茶居为饮茶的店铺应景而来,是其生活精神的体现,古今茶居各不相同,今天信阳茶叶网就谈下中国饮茶第一大省广东水乡的饮茶文化,水乡人讲斯文,常常可见“望江楼”、“临江茶室”、“清心茶座”等茶居雅号,而茶居也是广东水乡的一大特色被推广到全国。

茶居的居是什么意思:居为居住之所,一般为隐的意思,茶居既不张扬也不刻意的一种品茶交友环境。茶居最早是在清代出现,名用“发记茶居”“昌源茶室”之类字号;如今以茶楼为茶居标志,广州人饮茶的历史最少亦有几百年,因此茶居的出现是最早广东饮茶的过程中逐步出现的,茶居的居和其他饮茶环境最大不同是随意而舒适,人数不多而聚之有情,处处可见随意且舒心,为静心品茶之地。
茶居的居:就象茶馆,仅可容百人;每一小居约莫只容七八张四方桌、二十来个茶客,每个村庄,百步之内,必有一茶居。茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半临河,一小半倚着岸边。倘若人来多了,茶居主人也不心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,临谓可居,每舫四椅一茶几,舫中品茶。
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