我国茶叶种类繁多,品质优良,茶文化更是博大精深。而实际上,是既有茗茶,也有名茶的,茗茶不等同于名茶,二者之间要避免混淆,需要明确茗茶与名茶的概念是不一样的,茗茶是指品质优良的茶,名茶则是指知名度很高的茶。
茗茶,指的是品质优良、口碑极佳、具有较高知名度的茶叶。而名茶,是指那些历史悠久、产地独特、品种繁多、具有较高经济价值的茶叶。简而言之,茗茶是口碑上的优秀,名茶则是具有较高知名度的茶叶。
一款茗茶,往往因其独特的口感、香气、品质而受到消费者的喜爱,进而口口相传,成为市场上的热销产品。而名茶,除了品质优良外,还具有较高的知名度,其价值往往体现在茶叶的历史、产地、品种等方面。
最著名的便是中国十大名茶,分别是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。六大茶类之中,也都有各自代表的茗茶,或称名茶。
比如,绿茶中有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等等,红茶中有正山小种、祁门红茶、滇红等,白茶中有白毫银针、白牡丹等,黑茶中有安化黑茶,黄茶中有君山银针、蒙顶黄芽等。