中国传统名茶丰富不同,而且根据发酵工艺,可以将中国众多茶叶统分为六大类,其中绿茶就是日常生活中,最常见的一类,只是白茶属于什么茶呢?它属于绿茶吗?下面就让小编带着大家去看看吧。

白茶属于微发酵茶,为中国传统六大茶类之一,即白茶本身就属于一大茶类,它属于它自己,不过白茶在制作手法上与绿茶较为相似,但它经过发酵工序,且不经过杀青或揉捻这道工序,是中国茶类中的特殊珍品,另外白茶具有口感甘甜清淡、汤色黄绿清澈等特点。

白茶的产区位于福建、湖北、云南等地,其中以福建的福鼎、政和以及云南景谷的白茶最为出名,尤其是福鼎白茶,可谓是白茶中的特殊珍品,另外在制作白茶的过程中,萎凋尤为重要,它是决定白茶品质、口感以及外形的关键工序,且仅以茶树、原料进行区分,可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉以及新工艺白茶五大类。
1.美白爱好者

白茶适合美白爱好者品饮,因为白茶内含丰富的抗氧化性物质,例如素有天然清洁器之称的茶多酚,它不仅可以清除人体内多余的自由基,还可以预防色斑的沉淀,促使皮肤白皙细嫩,从而达到延缓衰老、美容养颜的目的。
2.上班族

白茶也适合上班族品饮,因为白茶内的咖啡碱、茶碱等可以刺激脑部神经,使得它处于兴奋的状态,进而达到缓解疲惫、提神醒脑、增益思维等目的,确保上班时工作效率大大提升,除此之外白茶还具有防辐射、明目的好处,是上班族必备的养生利器。
3.易上火群体

白茶属于一种微发酵茶,其性质相对温和,但本质上依旧属于寒性茶饮,尤为适合易上火的群体品饮,因为它属于下火利器,有效缓解和改善因上火而产生的各种症状,不过脾胃虚寒者以及经期、孕期的女性不宜品饮。
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