茶叶是日常生活中常见的调味品,其具有红茶、白茶、再加工茶、普洱茶、黑茶等品种,其中红茶、普洱茶关注度最高,是当前常喝的茶叶类型,只是发香的茶叶是什么茶呢?跟随小编去了解一下吧。
1.肉桂茶

发香的茶叶是指肉桂茶,它为武夷名丛之一,早在清朝时期就凭借极高的品质,深受消费者的喜爱,成为享誉盛名的名茶,如今更是以独特的岩茶滋味、辛锐持久的高香以及优雅别致的外形,引得无数消费者的追捧和美誉。
2.碧螺春

碧螺春是一种特殊芳香浓郁的茶叶,其香味细品下与花果蜜香相似,给人一种独特的清爽甜蜜感,再加上碧螺春的口感甘厚鲜醇,余味生津止渴,素有绿茶珍品的美誉,另外碧螺春曾被叫做“吓煞人香”。
3.祁门红茶

祁门红茶是发香的茶叶中知名度最高的一款,为中国六大茶类中的红茶品种,其具有清香持久馥郁,细品时如花似果,而令人沉醉不已,素有世界三大高香红茶的美誉,而且祁门红茶在焖泡后,入口鲜嫩醇厚。
4.茉莉花茶

茉莉花茶素有人间第一香的美誉,其为再加工茶类的花茶茶属,通常以绿茶为茶胚,搭配优质的茉莉花茶窖制而成,使得成茶在品味间既有绿茶的清香,也具有茉莉花独特高远、自然柔美的花香。
5.西湖龙井

西湖龙井茶属于不发酵的绿茶,其外形扁平直立,色泽鲜绿或者绿黄,表面光滑无毫,细嗅下干茶香味清远舒畅,焖泡后具有淡淡的兰花香韵或者栗子香,入口滋味鲜爽甘甜,余味生津止渴。
6.铁观音

铁观音具有浓香型、陈香型以及清香型等多个品种,其中清香型的铁观音不常见,但其香韵迷人细润,与绿茶的香韵极为相似,浓香型以及陈香型的香韵浓醇,且陈香型的铁观音滋味与红茶、普洱茶略微相似。
7.大吉岭红茶

发香的茶叶也有大吉岭红茶的一席之地,它与祁红一样属于世界三大高香红茶,为印度的特产红茶之一,因上品茶叶在品味时,带有独特的葡萄香韵,入口细致轻柔,而具有“红茶中的香槟”的美誉。
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