如何辨别茶叶的好坏，什么茶叶最好(五个小诀窍轻松分辨)

茶叶作为生活中非常重要的一种饮品，茶叶的好坏决定了，茶汤带来的饮用体验和感受，这一点在挑选茶叶时就有体现，那么如何辨别茶叶的好坏呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

如何辨别茶叶的好

1. 看茶叶

辨别茶叶的好坏时，从茶叶的外观就能进行判断，首先品质较好的茶叶相对匀整紧结，茶色较为明亮，而且茶叶中基本不会出现不是茶叶的残渣或碎末，如果茶友的颜色较暗，茶形不完整且岁末多，说明茶叶品质差。

2. 观茶汤

饮用茶汤前，冲泡出的茶汤颜色可以用来分辨茶叶的好坏，这一点与茶叶的品质没有关系，不论是名品茶或是普通茶，只要冲泡出的茶汤颜色为清透明亮，没有杂质或是浑浊物，说明茶叶是符合生产标准的好茶。

3. 闻茶香

每一种茶叶都有自身的茶香，因此可以通过闻茶香的方法来辨别茶的好坏，正常情况下，嗅闻干茶叶的过程中，感受到的应该是舒适的淡香，冲泡后才会变得浓郁，而且茶香舒适，如果茶香过于刺鼻，有明显的香精味，说明茶叶品质差。

4. 咀嚼干茶

在茶叶市场选购茶叶的过程中，如果是不能冲泡的情况下，可以采用吃干茶叶的方法进行判断，直接将茶叶放入口中慢慢的咀嚼，期间能感受到茶叶的滋味，如果茶叶滋味苦涩且出现异味，茶叶的品质较差。

5. 看叶底

冲泡好的从茶叶在不需要饮用的情况下，也能判断茶叶的好坏，透过冲泡好的茶汤就能看到叶底，品质较好的茶叶叶底饱满鲜嫩，光泽明亮且茶叶厚实，几乎不会出现破损，而且在冲泡的过程中非常容易泡开。