红茶与普洱茶都是生活中较为受欢迎的茶叶种类,不过新手茶友刚接触的时候难免会有错误的信息,那么红茶与普洱茶的区别分别体现在什么地方呢?下面就让小编为大家详细介绍一下吧。
1. 产地

红茶与普洱茶是两种完全不同茶叶品类,红茶是全发酵茶,制茶时通过萎调,揉捻,发酵以及干燥就能制成,红茶成品茶叶在江苏、湖南、安徽等地都有分布,普洱茶则是人工发酵茶,制茶工序较为特殊,而且成品茶只在云南省各个茶区。
2. 外形

红茶与普洱茶的成品茶叶外形上,有着较大的区别,红茶通过一系列相关制茶放的得来成品茶叶时,茶色是红褐色或是棕褐色,只有散装茶,普洱茶成品茶则分为散茶和紧压茶,散茶整体外形紧结且肥壮,紧压茶则有饼茶、沱茶、砖茶的不同。
3. 口感

红茶属于全发酵茶,冲泡后的茶汤颜色为鲜亮的红色,茶性方面则相对温和,入口饮用时的滋味香甜甘醇,茶汤口感方面适合不常饮茶的人,普洱茶属于后发酵茶,从茶性上区分茶叶时,茶性寒凉的是生普洱茶,茶性温和的则是熟普洱茶。
4. 时间

红茶与普洱茶的保质期时间不同,红茶的在制茶过程中就应已经得到充分发酵,茶叶内质不会随着时间的推移发生变化,普洱茶则没有保质期的限制,在保存方法正确的情况下,能够做到长时间存放,正常情况能存放十几年或是几十年。
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