碱性茶叶有哪些，茶叶基本都是碱性

碱性茶叶有很多，比如红茶、绿茶、乌龙茶等等，基本上所有茶叶都是碱性的，而绿茶是碱性最强的茶，包括有龙井茶、黄山毛峰、安吉白茶等等，具有利尿、提神等功效。茶叶是碱性的，所以饭后不宜立即饮茶。

碱性茶叶有哪些

所有茶叶基本都是碱性的，包括绿茶、红茶、普洱茶、黄茶、乌龙茶等等，都呈现碱性，并不存在酸性茶叶。在所有茶叶中，绿茶的碱性最强，是强碱性茶，含碱比率是红茶、花茶、乌龙茶等茶叶的几倍甚至几十倍。

绿茶的品种非常丰富，比较有名的茶叶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青茶、安吉白茶、南京雨花茶等等，属于是不发酵茶，较多保留了鲜叶内的天然物质，具有收敛、利尿、提神的功效。

由于茶叶是碱性的，喝茶需要掌握好时间，在进食后不能马上喝茶，否则容易造成消化不良。饭后人体的胃酸分泌旺盛，最好过了1小时左右再喝茶水比较好，立即饮茶会冲淡胃酸，不利于食物的消化与吸收。

饭后喝茶是不好的习惯，也是因为茶叶水中含有大量的单宁酸，会与摄入体内的蛋白质凝结成一种凝固物体，如果长期饭后马上喝茶，容易会形成胃结石，影响胃肠道的消化，不利于肠胃与身体的健康。