毛尖茶是多款茶叶的统称,故而该茶的产地丰富多样,且每个产区的自然环境、制作方法以及茶树品种不同,以至于各地的毛尖茶内外质地差异大,那么毛尖茶哪里产的最好呢?小编为大家介绍一下吧。
1.湖南省
	
毛尖茶以湖南省产出的最好,因为湖南省的毛尖产地最多,例如湖南沅陵官庄、湖南岳麓山、湖南江华、湖南大庸、湖南雪峰山脉、湖南沩山、湖南武陵等地均有毛尖茶产出,且湖南沩山产出的毛尖茶为黄茶茶类,具有“黄叶黄汤”的特点。
	
而湖南省其他产区产出的毛尖茶为绿茶类,且湖南江华产出的江华毛尖为高山绿茶的代表之作,湖南武陵山区古丈县产出的古丈毛尖,因独特的香韵滋味,而具有"绿茶中的珍品"的美誉,另外湖南大庸产出的茅坪毛尖为新创名优绿茶。
2.河南信阳
	
毛尖茶以河南信阳产出的最好,其核心产区位于“五云两潭一寨”,且“五云”指车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山,“两潭”为黑龙、白龙潭,“一寨”为何家寨,均匀得天独厚的自然环境,以至于产出的茶叶色香味形俱全,并以极为优越的内外质地荣获“中国十大名茶”的美誉,且河南信阳也具有“中国毛尖之都”的美赞。
3.贵州都匀
	
毛尖茶以贵州都匀产出最好,因为该产地素有“中国毛尖茶都”的美誉,且核心产区位于温暖湿润、云雾环绕、土壤松软肥沃的团山、哨脚、大槽一带,并搭配优质细嫩的鲜叶原料、独具匠心的制作工艺,使得都匀毛尖品质优越,外形匀整秀丽、色泽青翠碧绿,表面茶毫明显且焖泡后茶香扑鼻芬芳,滋味鲜爽甘甜。
4.湖北竹溪
	
毛尖茶以湖北竹溪产出的最好,该茶区不仅具有悠久的产茶历史,而且自然环境极为优越,有利于茶树生长发育、累积养分,以至于产出的竹溪毛尖内外质地优越,深受各类消费者的喜爱。
5.安徽黄山
	
毛尖茶以安徽黄山产出的最佳,因为黄山茶区的自然环境优越,利于茶树生长发育,嫩叶累积养分,使得成茶内含营养物质丰富,且焖泡后具有香醇味甘、清汤绿叶、回味悠长等特点,不过黄山毛尖的整体知名度较低,且售价一般在200-300元/斤。
6.其他产地
	
除上述五大知名毛尖茶区外,广西贵港、广东信宜以及湖北和湖南交界的桐柏山区均为毛尖茶的优质产区,其中广西贵港产出圣地毛尖,其属于圆条形炒青绿茶的代表之作,广东信宜产出的毛尖茶为合箩毛尖,素有“七帝茶”的美称,而桐柏山区产出的毛尖茶为车云山毛尖,具有外形紧结细润、锋豪显露、香高味醇、绿叶清汤等特点。
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