铁观音产地是哪个地方，产自于福建安溪县(属半发酵青茶)

铁观音是我国著名的茶叶品类，是十大名茶之一，成品茶叶的制茶方式精细，茶叶品质相对较好，那么铁观音产地是哪个地方呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

铁观音产地是哪个地方

铁观音产地是福建省泉州市安溪县，安溪县不仅是世界名茶铁观音的故乡，也是福建省铁观音成品茶叶的出口基地县市，从制茶历史可以得知，铁观音最初创制于清朝乾隆年间，属于半发酵乌龙茶的代表茶叶，成品茶质地介于红茶与绿茶之间。

另外铁观音不仅是茶叶的名字，也是用来制成而茶叶的茶树品种名，茶树的植株为灌木，鲜叶的外形为椭圆形，不过边缘处分布疏又钝的锯齿，茶色为鲜艳的嫩绿，制成时根据茶叶发酵程度可分为清香型、浓香型以及陈香型。

铁观音的品种分类

1. 清香型铁观音

清香型铁观音是市面上主要售卖的铁观音茶，制茶方式偏向于现代技术，成品茶叶的味道清淡，舌尖微甜，茶色方面为鲜艳的翠绿，嗅闻时香气馥郁，冲泡出的茶汤醇厚，只是刚制出的成品茶性相对寒凉。

2. 浓香型铁观音

浓香型铁观音在制茶的过程中，通过烘焙和再加工用传统技术制成的茶叶，主要特点为香、浓、醇、甜，冲泡出的茶汤颜色金黄，茶香浓郁且味道较为纯正，具有解渴生津、健脾和胃的功效。

3. 陈香型铁观音

陈香型铁观音也可以叫做老茶，这是一种通过清香型或是浓香型茶叶通过长期贮存和反复再加工而来，虽说仍是半发酵茶，但茶叶的品种和茶汤饮用的口感与红茶、黑茶较为相似。