潮州茶四宝是什么，潮汕功夫茶必备的四宝是什么

潮州地区的群体喜欢喝茶是众所周知，他们对茶叶的热爱是“爱茶如命”来形容都不为过，并在多年的饮茶文化影响中，逐渐形成了特殊的茶道文化，那么潮州茶四宝是什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

潮州茶四宝是什么

1.茶壶

茶壶是潮汕功夫茶内的点睛之笔，因为茶壶一般以江苏宜兴产自的小型紫砂壶为主，而紫砂壶具有独特的双层结构，在泡茶期间有利于激发茶叶的特性，还不容易闷坏茶叶，若是长期焖泡一种茶，还能够使得茶壶油润有光，另外选购紫砂壶时，需要根据“小、浅、老、齐”四大原则进行选择。

2.若深杯

若深杯又名若琛瓯，既是潮汕功夫茶的基础茶具，也是茶室四宝之一，其外形小巧玲珑，具有极高的观赏价值，而且杯壁薄如纸、白似雪，散热效果突出且手感轻盈，并以江西景德镇产的若深杯品质最佳。

3.泥炉

泥炉即用泥土制作的炉子，其具有烧火煮茶的作用，而且潮汕功夫茶中使用的泥炉，以炉子高而瘦、炉心小而深而佳，不仅方便携带，还能节省炭的使用量，另外泥炉以红泥小炭炉最为常见，因为它的做工优良不说，还有门有盖、对联等配件。

4.砂铫

砂铫就是指茶锅，是一种以砂泥制成的烧水壶，其形状丰富多样，但整体具有轻巧、方便的特点，特别是水烧开之后，砂铫上搭配的盖子会被水蒸气掀起，并发出洪亮的声响，此时取水泡茶水温最为合适，另外砂铫以潮安枫溪产的为佳。

潮州工夫茶二十一式

1.备器：备具添置器。

2.生火：榄炭烹清泉。

3.净手：茶师洁玉指。

4.候火：扇风催炭白。

5.倾茶：佳茗倾素纸。

6.炙茶：凤凰重修炼。

7.温壶：孟臣淋身暖。

8.洗杯：热盏巧滚杯。

9.纳茶：朱壶纳乌龙。

10.高注：提铫速高注。

11.润茶：甘泉润茶至。

12.刮沫：移盖拂面沫。

13.冲注：高位注龙泉。

14.滚杯：烫盏杯轮转。

15.洒茶：关公巡城池。

16.点茶：韩信点兵准。

17.请茶：恭敬请香茗。

18.闻香：先闻寻其香。

19.啜味：再啜觅其味。

20.审韵：三嗅审其韵。

21.谢宾：复恭谢嘉宾