雅安十大名茶，四川雅安名茶有哪些？

四川雅安名茶有哪些？2005年，雅安市十大名茶评选结果揭晓，蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、蒙山毛峰、蒙山飘雪、玉芽、翠竹、藏茶、康砖茶、金尖茶这几款茶叶被评为“雅安十大名茶”。

1、蒙顶黄芽

蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

2、蒙顶石花

蒙顶石花，造型自然美观，外型像石头上苔藓，冲泡后整芽形似花。此茶产于蒙山，故名蒙顶石花，为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、扁形绿茶的代表、中国最早出现的扁形茶。外形扁平匀直，嫩绿油润；汤色嫩绿，清澈明亮；香气浓郁，芬芳鲜嫩；滋味鲜嫩，浓郁回甘。

3、蒙顶甘露

蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表，是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶，是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”和“万春银叶”演变而来，形状纤细，汤色黄碧，清澈明亮；香气高爽，味醇甘鲜，使人齿颊留香。

4、蒙山毛峰

蒙山茶，产于四川西南的雅安市名山县，距离成都110公里，历史悠久，是中国最古老的名茶，是细嫩烘青的统称，小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖，色泽较黄或暗绿，香味较厚实。

5、蒙山飘雪

蒙顶山飘雪是一种花茶，用茉莉花和上好的绿茶窨制而成采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，感在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，尚有观赏价值。

6、玉芽

采用优质早春高山嫩芽茶、新鲜茉莉花制成，芽头肥壮，白毫显露，茶香扑鼻，冲泡后茶汤清透，朵形完整，白净透亮，叶底舒展如杨柳，完整饱满，鲜花如初开般鲜活，叶底有隐隐余香。

7、翠竹

四川高山绿茶，干茶扁平挺直，芽叶肥壮，黄绿匀整，茶汤香味浓，韵味足，叶底嫩黄明亮，叶茎饱满，闻之清新，留有余香。

8、藏茶

藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是后发酵茶。

9、康砖茶

康砖创制于1074年前后，主要使用四川雅安、乐山一带的原料，后扩大到宜宾、重庆等地，主销西藏、青海及四川甘孜等藏族地区。外形呈圆角长方形，表面平整、紧实，洒面明显，色泽棕褐。内质香气纯正，汤色红褐、尚明，滋味纯尚浓，叶底棕褐较老。

10、金尖茶

以康南边茶、川南边茶为主要原料，经过毛茶筛分、半成品拼配、蒸汽压制定型、干燥、成品包装等工艺制成。外形呈圆角长方形，稍紧实，无脱层，色泽棕褐。内质香气纯正，汤色黄红、尚明，滋味醇和，叶底暗褐老。