鸭屎香为什么叫鸭屎香，鸭屎香的由来(双层原因揭秘)

鸭屎香是一种产于广东省潮州市的乌龙茶，为乌龙茶中的代表品种，而且根据它的茶香味可分为黄枝香、芝兰香、桃仁香等多个品种，只是香浓味醇的鸭屎香为什么叫鸭屎香呢?快跟随小编去了解一下吧。

鸭屎香为什么叫鸭屎香

1.生长环境

鸭屎香之所以被人叫做是鸭屎香，与其生长环境有关，它的原料茶树生长在一种名为“鸭屎土”的黄色土壤中，且鸭屎香茶树的鲜叶酷似鸭掌，制成茶叶后颜色呈现乌褐色，香味高远迷人，故而有着鸭屎香的俗称，其本名为银花香或者乌叶单丛茶。

2.怕被盗

鸭屎香的名字来源还与古时当地茶农担心有人偷盗茶树，将自己多年的心血全部毁掉，故而将茶树以及成茶的名字污名化了，降低人们对鸭屎香的探究欲，从而保护自己的茶树，保护自己的财产安全。

鸭屎香为什么不能多喝

1.影响睡眠

鸭屎香不可以喝多与其内部的咖啡碱、茶多酚有关，其中咖啡碱能够直接作用于大脑神经，促使其处于兴奋的状态，而茶多酚能够让兴奋状态持久，容易影响到睡眠质量，尤其是晚上品饮时，出现失眠、夜惊的情况大大增加。

2.不利消化

如果一天品饮过多的鸭屎香，长此以往对人们的肠胃影响巨大，因为鸭屎香属于寒性食物不说，而且内部具有一种名为茶多酚的物质，这种物质有利于胃酸的分泌，当过度品饮时则会导致胃酸分泌过多，对胃部造成一定的损伤，不利于后续的消化吸收。

3.容易贫血

鸭屎香中有一种名为鞣酸的物质，这类物质会和铁元素发生反应，一般来说如果每天摄入500-1000毫升的鸭屎香茶水，在对身体的影响是微小，但每天都过量品饮，长此以往会阻碍人体对铁元素的吸收，从而出现缺铁性贫血的情况发生。