拿铁是什么咖啡，拿铁是牛奶还是咖啡(花式奶咖品种)

咖啡是常见的饮品，因具有提神醒脑的好处，而深受消费者喜爱，同时咖啡的款式丰富多样，既有单纯咖啡味的纯种咖啡，也有其他食材调味的花式咖啡，那么拿铁是什么咖啡呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

拿铁是什么咖啡

拿铁是花式咖啡品种，且属于该品种内的奶咖，因为拿铁咖啡是以意式浓缩咖啡为基㡳，搭配牛奶混合而成的，是咖啡与牛奶完美交融的顶尖之作，也是常见的咖啡类饮品，具有现磨、速溶两大类，其中速溶咖啡的价格最低几块钱一杯，而现磨拿铁一杯售价17元起步。

拿铁在意大利语中具有鲜奶的意思，故而在咖啡界常认为，单说拿铁时，其不属于咖啡品种，而为甜润的鲜奶，但当拿铁与咖啡一同出现时，则代表着花式咖啡中的经典奶咖，在制作时具有意式拿铁、欧式拿铁、焦糖拿铁三大做法，其中意式拿铁为传统做法，焦糖拿铁是在意式拿铁的基础上进行升级、创新。

拿铁咖啡会增肥还是减肥

拿铁咖啡会增肥，也会减肥，因为拿铁咖啡在适当品饮的情况下，其内含的咖啡碱等营养物质可以起到辅助减肥的效果，因为这类物质能够改善脂肪的代谢，降低人体内胆固醇以及油脂含量，有利于减肥塑形，维持完美身材。

如果大量品饮拿铁咖啡，尤其是含糖量极高的咖啡品种，则会出现增肥情况，尤其是临睡前品饮，此时人体无法充分消化咖啡内的营养物质，使得未消化的营养物质转化为脂肪，堆积在身体的各个部位，同时长期睡眠不良，会让人体出现轻微浮肿的症状。

拿铁是苦的还是甜的

拿铁是甜口咖啡，因为拿铁咖啡在制作过程中，将意式浓缩咖啡与牛奶按照2:3的比例混合均匀，此时甜润丝滑的牛奶，将咖啡的苦涩感减淡，使得消费者在品味时感受淡淡的香甜感，同时也能够体验咖啡的独特风韵，另外拿铁咖啡的奶味十足，即拿铁表面为甜口咖啡，实则属于奶味咖啡品种。