茶叶有保质期吗?过期还能喝吗?(六大茶类保质期介绍)

时间:2022-12-21 19:51:43   编辑:饮茶人
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众所周知无论是食物还是器物均有保质期,它是食物的最佳使用时间,也是物品的最佳使用时间,不过也有部分物品没有保质期,例如碗、杯子等,那么茶叶有保质期吗?快跟随小编去了解一下吧。

茶叶有保质期吗

茶叶有保质期吗?过期还能喝吗?(六大茶类保质期介绍)

茶叶是有保质期的,只是不同茶叶的保质期限不同,因为茶叶的制作工艺以及发酵程度均不相同,一般情况下黑茶和白茶的贮藏期间在10年及10年以上,因为黑茶是一种后发酵茶,它可以在环境适宜的空间里,继续发酵让口感和香味变得更好,而白茶则是因为它独特的特性,使得其保质期可达10年之久,另外白茶具有“一年茶,三年药,七年宝,十年丹”的说法。

茶叶有保质期吗?过期还能喝吗?(六大茶类保质期介绍)

而剩下的四大传统茶类中,绿茶的保质期最短,仅有12个月左右,如果低温保存可延长保质期到18个月,黄茶的制作方法几乎与绿茶相似,故而其保质期与绿茶相差不大,在12-18个月左右,青茶的保质期一般在18-24个月,最长可达2-3年时间,而红茶的保质期通常为1-3年时间。

茶叶过期还能喝吗

茶叶有保质期吗?过期还能喝吗?(六大茶类保质期介绍)

正常情况下茶叶过期是不可以品饮的,因为此时茶叶内的营养物质稀少,而茶叶在贮藏过程中,或多或少地会沾染一些细菌、真菌等,其内部的营养物质会为它们提供生长空间,使得茶叶内的有害物质倍增,此时品饮对身体健康极为不利,更别说过期后出现明显变质的茶叶。

茶叶有保质期吗?过期还能喝吗?(六大茶类保质期介绍)

不过如果茶叶的保存环境适宜,且茶叶的香味、外部等无明显的变化,尤其是出现变色、霉斑等情况时,则茶叶是可以接着品饮的,但品饮时先小口品尝,没有问题后再进行正常的品饮,以免对身体健康造成影响,另外茶叶过期后不品饮,也可以制成除味剂使用。

茶叶怎么样存放最好

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茶叶需要根据茶叶的特性进行存放最好,一般绿茶、红茶、青茶以及黄茶都适合密封保存,尤其是绿茶,如果不密封保存,很容易出现氧化情况,进而影响茶叶本身的营养价值,而白茶以及黑茶这两类茶适合以茶饼等形式自然保存,有利于其后续继续发酵,使得口感香味更好。

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