一把功能性绝佳的壶，它应该具备如下特点：壶嘴粗壮、直流、流的根部尽量的低、出气孔尽量的大、出水孔尽量多尽量大。
壶嘴粗细：壶嘴越粗、流量越大、出水量越大、效果越好。
壶流形态：分为直流、一弯流、二弯流、三弯流。直流出水最快，弯的数目越多，出水效果越差。
流安装位置：流的根部安装位置越低，出水的压力越大，效果越好；越高，出水压力越小，效果越差。
水孔种类：主要有独孔、网孔、球孔。独孔出水效果最好，网孔球孔次之。独孔因为不具备过滤茶叶功能，使用不合人性，一般只见于老壶。网孔、球孔则较为常见。网孔的“孔”的数量越多越大，出水量相对就越大。球孔的体积越大，出水量也相对越大。
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