新手在购买紫砂壶时,往往会发现紫砂壶既有电烧的,又有柴烧的。这两个词很好理解,柴烧是用薪柴来烧制的,电烧则是用电气来烧制。但容易让人不解的是,紫砂壶柴烧和电烧哪个好呢,电窑和柴窑紫砂壶到底有什么区别?今天饮茶人网来分享一些个人观点。

小编认为,柴烧紫砂壶与普通的电窑紫砂壶各有千秋,但趋势所向,个人还是偏袒电窑烧紫砂壶,原因主要有这么几点:
1、柴烧比较污染环境,柴烧需要大量柴火,如果大量使用柴烧会严重污染和破坏坏境,这也是宜兴为了保护环境普及电窑的重点。

2、柴烧紫砂不可控。比如柴烧后的紫砂壶其壶身会有不规则的斑然的痕迹,不可控(但是也有很多人喜欢这样独一无二的柴烧壶)。这也是为什么柴烧壶基本为光素器的缘故,因为柴烧的斑斓色彩会遮挡壶身装饰。
3、柴烧紫砂难养。柴烧紫砂壶相对而言比较难出包浆,即使出浆,个人认为也没有美感。

4、再想想紫砂壶拍卖会上鲜少有柴烧紫砂壶作品出现的缘故,我想很大一部分是柴烧紫砂壶很难作为艺术收藏吧。
综上所述,个人认为普通的电窑紫砂壶会更好一些。当然,柴烧和电烧紫砂壶的优缺点,仁者见仁智者见智吧,各有千秋。但普遍认同的差异是,电烧的紫砂壶更加好养,柴烧壶不好养。并且,电烧壶的成本低,价格便宜;柴烧壶的成本高,价格更贵。
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