通常来说,紫砂壶的声音越清脆越好,低沉发闷的声音并不是好壶。不过,紫砂壶的声音是清脆还是沉闷的,跟壶的泥料、做工、壶型等方面都有一定的关系,所以不能仅仅从声音上来判断,比如试水挑壶也很关键。

拿住壶钮,旋转壶盖,听壶盖和壶口之间摩擦的声音。好的紫砂壶声音分两种,一种是清脆的金属声,一种是柔和的摩擦声。声音清脆说明泥料密度高,金属质感好,声音柔和不闷说明泥料细腻,壶口和壶盖之间密封性好。

如果摩擦的声音闷闷的,参差不齐,不是什么好壶。因为紫砂壶是上品陶器,所以声音应该是陶器的声音,而不会是类似玻璃声音或者瓷器的声音。紫砂泥料的双气孔对声音传导起到了一定的作用,用壶盖轻轻敲击壶身,会有明显清脆的声音且短暂,不会持续很久。

而化工泥料做的紫砂壶,敲击的声音往往会显得沉闷浑厚,转动壶盖则发出沉闷的“哧啦哧啦”声音。当然,作为普通的壶友,还是不要轻易去尝试敲击紫砂壶,一不小心就可能会敲坏。而且,鉴别紫砂壶真假不能只听声音,还要综合其他方面。

比如,“试水流”挑壶也很关键,紫砂壶出汤顺不顺畅,取决于壶的“流”好不好,“流”即连接壶嘴和壶身之间的地方。如果壶盖上的气孔在壶钮上面,按住气孔试一下断不断流,不断流的话说明壶的密封性不好。如果气孔在壶钮下方,试一下出水之后水会不会“挂嘴”,“挂嘴”说明出汤不够顺畅。
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