北京茶叶老字号有哪些,北京十大茶叶店老字号排行榜

时间:2021-01-21 20:37:16   编辑:饮茶人
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茶庄往往古色古香,在时尚的环境氛围中,流淌着远古的茶香。北京城——有着3000余年建城史、850余年建都史的历史古城,历经风雨,经久不衰,诞生了许多的老字号茶叶店。其中,北京十大茶叶店老字号为:元长厚、庆林春、森泰、张一元、正兴德、吴肇祥、京华、永安、启元、吴裕泰。


一、元长厚:始于1912年

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元长厚茶庄创史于1912年在河北察哈尔特别区,原名叫永陆元茶庄,1930年迁址北平,坐落在宣武门内大街,创始人孙焕文是河北人,旧时北京城开茶庄的均系南方人,以安徽人为代表。


二、庆林春:始于1927年

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坐落在前门外大街路东的庆林春茶庄,是福建人林子训于民国十六年(1927年)开设的。当年林子训在北京共有三个庆林春茶庄,第一个在前门外廊房头条劝业场内,第二个在内城东安市场内,前门庆林春茶庄是林子训的第三个买卖。现在前两个庆林春茶庄已都不存在了,只有前门庆林春茶庄依然生意兴旺。


三、张一元:始于1900年

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老北京人一提起茶,嘴边上常挂的就有张一元。张一元是京城的老字号茶庄,始建于清光绪二十六年(1900年),位居前门大栅栏商业街路南22号,创始人姓张,安徽人,清朝光绪年间来北京开办茶庄,因茶好汤清、经营有方,因而一举扬名。


四、正兴德:始于1738年

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说到京城老茶庄,不能不提“正兴德”,那可是京城历史上一家来自外阜(天津),落地生根的老字号,也是城中唯一的穆斯林茶庄。正兴德茶庄创办于1738年(清乾隆三年),至今已有260余年历史。最早叫做“正兴号”茶庄,清咸丰七年(1857年)改名为“正兴德茶庄”。

因其创始人是回族,信奉伊斯兰教,所以“正兴德”成了少见的清真茶庄。这也在很大程度上,解决了穆斯林喝茶难的问题。1898年,北京“正兴德茶庄”在回民聚集区牛街,因其具有“清真”标志,颇受回汉居民欢迎。一下子成为百十年来京城独一无二的清真老字号茶庄,深受广大消费者的青睐。


五、吴肇祥:始于光绪年间

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地安门外鼓楼前烟袋斜街胡同口北边一点的吴肇祥茶庄,已经快二百岁了。二百年前吴肇祥先生从安徽歙县来到了北京鼓楼前,开办了以自己名字命名的吴肇祥茶庄。把安徽歙县黄山的茶叶带到北京,而后创造了闻名北京的小叶茶、茉莉大方、茉莉毛尖、茉莉毛峰等,使几代北京人享受了中国茶叶的香、美、乐。现在,吴肇祥茶庄又把国粹宜兴紫砂壶请进了老字号,专供宜兴紫砂一厂方圆牌紫砂。


六、京华:始于1950年

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公司所持有的“京华”商标注册于1983年,是新中国第一个茶叶类商标,被商务部认定为“中华老字号”,被北京市工商局认定为“北京市著名商标”,1984年开发的“京华”袋装茶更是首开国内使用铝箔袋包装茶叶的先河。

凭借自身良好的资源、技术和人才优势,“京华”茶叶赢得以北京为中心的“三北”地区广大消费者和来华旅游的国际友人的一致好评。“喝好茶,选京华”可谓是家喻户晓、妇孺皆知。


七、永安:始于1935年

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永安茶庄创建于1935年,该茶庄所售自制拼配的茶叶馥郁芳香,独具特色。现代著名爱国诗人、书法家于右任先生所书的“永安茶庄”匾额悬挂在厅内,给茶庄增添了很多色彩。文革中,永安茶庄更名为春青茶庄。

1987年,该茶庄经翻建整修在原址恢复老字号营业,营业厅内正中仍然高悬着于右任先生手书的“永安茶庄”金色牌匾。1994年8月,重新装修后的永安茶庄焕然一新。

步入店堂,欣赏着墙壁上挂着山水风景画和古人品茶吟诵的诗句条幅,品吸着新茶发出的缕缕清香,令人心清神怡,陶醉于中国茶文化的氛围之中。


八、启元:始于1923年

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启元茶庄的前身是鸿业茶庄,始建于民国十二年(即1923年),股东是大茶叶商叶敬涵,老店位于崇文门外西花市大街路北,在 1993 年被国家贸易部认证为“中华老字号”企业。

开业近百年来,启元茶庄一直坚持“条匀、色正、味浓”的经营原则进行认真加工熏制,分上、中、下三等销售,其熏制的花茶具有“质脆、色浅、条匀、味浓”的特色,沏出的茶水棕黄透亮,口感清爽。


九、森泰:始于咸丰年间

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森泰茶庄位于前门大街118号,是北京有名的一家老茶庄,是安徽钦县杞里村人王森泰(字复斋)于清咸丰年间(1851-1861年)开办的。安徽省自古以来就以种植茶叶文明于世。王森泰的祖父和父亲都是种茶能手。他十几岁时,父亲就把他送到北京一家老乡开的茶庄里学徒。期满后,他离开茶庄做起茶叶的行商,经过几年盈利不错,此时前门外珠市口的南边路东一家商号要出倒铺底,王森泰就倒过来开设了森泰茶庄。

当初的森泰茶庄是木结构的两层小楼,雕梁画柱,绚丽秀雅,悬于门前的“森泰茶庄”牌匾,是清末翰林张海若所书。正堂内还挂有张大千的猛虎图,及出自张善子之手的春、夏、秋、冬四季彩屏和孔雀图行和霓虹灯(其经销的茶叶系孔雀商标)。过去在北京经营茶叶者大都是安徽、福建两省人。在清代中期以前,方、张、汪、吴等安徽、福建四家茶商垄断着北京的茶叶市场。后来又出现了安徽王家,山东孟家,也就是北京六大家茶庄

方家开的是景隆、宝源、泰昌等茶庄;张家开的是鼎盛、源成、张玉元等茶庄;汪家开的是汪正大、汪裕兴、馨泰等茶庄;吴家开的是吴德泰、吴鼎裕等茶庄;王家开的是森泰、利泰、和泰茶庄等,孟家开的是鸿记茶庄。森泰茶庄有专人常驻江南采办茶叶,在福建设有茶场窑茶,然后运京再来拼配。北京人大多数都喜欢喝茉莉花茶,而森泰茉莉花茶的特点是叶小色正汤清味醇,因此,深受四九城广大顾客的欢迎。


十、吴裕泰:始于1887年

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徽州歙县的吴老先生随从一位举人进京会试,出门时带了些茶叶,到了北京举人忙着应试,吴先生的空闲时间就多了起来,逐渐也和住地周围的北京人熟悉了起来。为感谢邻居对他们的照顾,他把从家里带来的茶叶送给了邻居。没想到,这些人喝过这些茶后赞不绝口,极力劝说吴先生摆个地摊卖茶叶。

数日后就在北新桥大街路东的一个大门洞里摆起了起了茶摊,没几天茶叶便销售一空。细心的吴先生发现在内城这满汉居住最密集的地方,无论贫富贵贱,人们有事没事都喜欢喝茶。举人落榜后要继续留在北京苦读,等待下科再考。他派吴先生回歙县老家替他取些银两,吴先生回到家乡,铆足了劲儿,尽其所能带回了大量的茶叶,正式开始了在北京的茶叶生意。

论起吴氏家族做起茶叶生意,北新桥大街路东的一个门洞(即“吴裕泰”现址)就是“吴裕泰”乃至整个吴氏企业的发祥地,是毫无争议的。据说这里原来是个破败的豪门府第的大门。就在这个没有门牌的大门洞内,吴家做起了茶叶生意,当时包装纸上只印刷有“北新桥路东大厅便是”的字样。吴家经过数年努力积累了一些银两,便把这个大门洞买下来,大门洞经过修缮,建成店铺门面,起用了字号。

“十年动乱”期间,吴裕泰茶庄曾一度改名为红日茶庄。1985年,在建店98周年之际,又恢复了“吴裕泰茶庄”的老字号。1994年春,茶庄进行翻扩建改造,同年9月28日重张开店。扩建后的茶庄营业面积由过去的30平方米,增加到80平方米。1995年在茶庄旁开了“吴裕泰茶社”,茶社虽不是雍容华贵,却以其独有的清幽雅致,吸引了社会各界人士。

2005年吴裕泰是大发展的一年,这一年它完成了体制改革,同时也是北京第一个改制一步到位改为股份公司的老字号。经过装修改造的吴裕泰各连锁店形象统一,风格一致,突出了古朴,典雅的灰、红搭配色彩,店面青砖灰瓦,红门迎客,绿色字号悬于门头之上 ,旁边英文衬托,既醒目,又明快,给人一目了然的深刻印象。

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