在很多集体会议和研讨交流活动中,常常会看到中间穿插有茶歇的活动项目,但很多人并不知道茶歇的含义,那么茶歇是干嘛的呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。
茶歇是指在工作或活动中穿插的休息活动时间,为了防止过长时间的劳作和思考导致精神疲惫,很多公司会在工作中为员工准备零食和饮料,作为员工劳动后补充能量,缓解精神压力的一种手段。
茶歇起源于“工间休息”概念,该概念由美国心理学家华生提出,他认为“工间休息”可以有效缓解现代人工作中的不良生理状况,还能减轻心理压力,促进员工的人际交往,保障心理健康。
茶歇一般包含了中式和西式两种风格,中式的茶歇一般以六大茶类为主,兼具果茶、酒饮等其他饮料,点心包含有各类坚果、糕点和果盘内容,而西式的茶歇则主要以咖啡为主,兼具红茶、牛奶等其他饮料,点心以糕点、果盘为主。
1. 早茶
早茶也叫被窝茶,最早起源于英国人早上用餐的习惯,他们会在床边用餐,并搭配一杯热气腾腾的红茶,这杯红茶就是早茶。
2. 工间茶
工间茶也叫上午茶,是上午10点到11点时休息饮用的茶水饮料,工作两到三个个小时以后,休息一下,喝一杯热气腾腾的茶可以起到缓解压力的作用。
3. 下午茶
下午茶也叫4时茶,用茶时间为下午4点,这时距离晚餐还有两个小时,可以用来作为工作与休息之间的缓冲,让人从忙碌的工作中逐渐放慢节奏。下午茶也常常用来招待客人,国内宴会茶歇最常见的就是这种方式。
4. 晚茶
晚茶是指睡觉前的保健茶,因为晚上睡觉前,很多人喜欢看书或者看电视,此时饮用一杯养生红茶即能保障身体健康,还可以放松神经,加快入眠。
5. 高凳茶
高凳茶是晚餐和下午茶的结合,形式丰富多样,主要作为商业宴会的晚宴中,人们可以在用茶期间进行交流会谈,起到促进商业交流的作用,能够帮助参加的人员结识新的人际关系。