螃蟹属于高蛋白、高钙质食物,属于常见的海鲜产品,是每年秋季的必吃美食之一,不过螃蟹不适合与柿子一起食用,那么吃螃蟹能喝牛奶吗?能吃红薯吗?下面就让小编带着大家去看看吧。
吃螃蟹能喝牛奶,但不建议喝,即便喝了也要控制食用量,因为大部分喝牛奶时容易出现乳糖不耐受的情况,进而出现腹泻、腹疼等症状,而且螃蟹的性质寒凉,对肠胃的刺激较大,再加上牛奶对肠胃的刺激,提高了腹泻出现的可能性,不利于身体健康。
螃蟹与牛奶的性质不相克,两者共同食用期间一般不会出现冲突情况,但由于两者内的蛋白质含量极高,肠胃可能无法在短时间内消化,使得其在胃部堆积,减缓肠胃的蠕动速度,不利于人们的健康。
吃螃蟹时是否能食用红薯,需要根据个人体质来决定,如果体质较强,那么食用后出现腹泻等情况的概率较小,但如果体质较为虚弱的,则不建议共同食用,因为两者一个为高蛋白食物,一个为高淀粉食物,且红薯内也存在蛋白质,故而共同食用的情况,会导致蛋白质摄入过多,肠胃无法充分消化,出现呕吐、恶心、消化不良等情况。
吃螃蟹能喝酸奶,但需要注意适量,切忌品饮过量,因为螃蟹和酸奶内富含水分、多肽以及蛋白质等营养物质,此时适量食用可以增强调节体内微生物平衡的作用,同时预防贫血、营养不良等情况出现,另外两者内的酸性物质,还可以促进肠胃的消化功能加强。
但如果在吃螃蟹的过程中,酸奶的摄入量过量,那么就会出现不适情况,不仅无法维持体内微生物的平衡,还可能因为酸奶内的特殊物质摄入过多,出现消化不良的情况,严重情况下还容易引起胃结石。