雀舌是扁型知名绿茶(乌龙茶中也有一款武夷名丛雀舌,但名气较小,姑且不论),因外形精巧似雀舌(鸟的舌头)而得名,其不但长得漂亮,内质也很丰富,香味极其出众,属于嫩叶焙制的上等芽茶。雀舌茶是绿茶类中比较昂贵的稀有品种之一,市场价格比较高。正宗雀舌绿茶多少钱一斤呢?下面为你介绍。
雀舌茶的价格
关于一斤雀舌茶价格,因各地市场略有不同,这里只能给个参考,低端茶的价格在180~300元一斤,中端茶的价格在300~800元一斤,高端茶的价格在每斤800~1500元及以上。几十元一斤的雀舌茶也是有的,不过这种茶肯定是品质最差的劣质茶,不会有多好喝。如果要买雨前春茶,低于300元的不建议考虑,好一点的雨前雀舌怎么也要500元左右一斤。
雀舌茶的品质
雀舌茶外形微扁挺秀,形似雀舌,色泽翠绿,银毫披露,香气高长馥郁,滋味醇爽甘甜,汤色绿亮,叶底嫩绿成朵,内含有效成分丰富。据农业部茶叶质量监督检验测试中心检测,茶叶含氨基酸3.43%、茶多酚24.73%、水浸出物44.2%、咖啡碱4.07%。
雀舌茶的功效
1、具有恢复视力效果的雀舌茶。
2、生活不规律时,可以多喝新鲜的雀舌茶。
3、雀舌茶茶产地的脑中风死亡率显著低落。
4、使血液清净,保持弱碱性,这是雀舌茶的秘密。
5、雀舌茶中含有大量的维生素C,可降低胆固醇值。
6、雀舌茶是控制卡路里节食时不可或缺的,可免除肥胖的烦恼。
7、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈,而雀舌茶有预防黑色素沉淀的丹宁。
8、雀舌茶之成分具有预防糖尿病的效果,还能使香烟的害处减至最低限度。